Results

eNauka >  Rezultati >  Bezbednost hrane - primena HACCP sistema u ugostiteljstvu i hotelijerstvu
Naziv Bezbednost hrane - primena HACCP sistema u ugostiteljstvu i hotelijerstvu
Autori: Popov-Raljić, Jovanka  ; Blešić, Ivana
Godina: 2016
Izdavač: Novi Sad : Prirodno-matematički fakultet, Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo
Tip rezultata: Udžbenik
ISBN: 978-86-7031-402-3 Pretraži identifikator
VBS COBISS: 303822599
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/400161
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/303822599#izum.si
http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/4/813
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.