Phenolic profile, antioxidant and antimicrobial activity of oregano (Origanum vulgare L., Lamiaceae) postdistillation waste extracts

Božin, Biljana; Gavarić, Neda; Mišan, Aleksandra; Smole, Možina

Резултати

еНаука > Резултати > Phenolic profile, antioxidant and antimicrobial activity of oregano (Origanum vulgare L., Lamiaceae) postdistillation waste extracts

Назив:	Phenolic profile, antioxidant and antimicrobial activity of oregano (Origanum vulgare L., Lamiaceae) postdistillation waste extracts
Аутори:	Božin, Biljana ; Gavarić, Neda ; Mišan, Aleksandra ; Smole, Možina
Година:	2012
Публикација:	6th Central European Congress on Food, Novi Sad
Издавач:	University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Srbija
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-7994-027-8 Претражи идентификатор
Колација:	str. 250-255
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/401444
URL:	http://cefood2012.rs/
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.