Rezultati
| Naziv: | Cereal-based Alcoholic Beverages | Autori: | Nedović, Viktor   ; Luk Daenen; Đorđević, Verica ; Leskošek Čukalović, Ida J. ; Bugarski, Branko ; Ronnie Willaert |
Godina: | 2010 | Publikacija: | Comprehensive Food Fermentation and Biotechnology | Izdavač: | Asiatech Publishers, Inc., New Delhi | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 9788187680229 ИСБН није валидан Pretraži identifikator |
Kolacija: | vol. 2 str. 392-443 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/402843 | URL: | http://www.vedamsbooks.com/no89481/comprehensive-food-fermentation%20biotechnology-vols-i-ii | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.