Резултати
| Назив: | Natural Antioxidants from Seeds and Their Application in Meat Products | Аутори: | Munekata, Paulo E.S.; Gullon, Beatriz; Pateiro, Mirian; Tomašević, Igor   ; Domínguez, Rubén; Lorenzo, José M. |
Година: | 2020 | Публикација: | Antioxidants | ISSN: | 2076-3921 Antioxidants Претражи идентификатор |
Издавач: | MDPI, BASEL | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 9 br. 9 str. 815-815 | DOI: | 10.3390/antiox9090815 | WoS-ID: | 000580945400001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85092536670 | PMID: | 32883005 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5294 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/404707 |
Пројекат: | GAIN (Axencia Galega de Innovacion) [IN607A2019/01] Ministry of Economy and Competitiveness (MINECO, Spain) "Juan de la Cierva" program [FJCI-2016-29486] CYTED [116RT0503] |
М-категорија: | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
