Резултати

еНаука >  Резултати >  Changes of S. aureus population during white cheese manufacture
Назив: Changes of S. aureus population during white cheese manufacture
Promena populacije Staphilococcus aureus tokom proizvodnje belog sira
Аутори: Savić-Radovanović, Radoslava  ; Stojanvoić, Lazar V.; Katić, Vera
Година: 2000
Публикација: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор
Издавач: Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 11 br. 3-4 str. 74-77
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/144
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/404865
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.