Резултати

еНаука >  Резултати >  Changes of S. aureus population during white cheese manufacture
Naziv: Changes of S. aureus population during white cheese manufacture
Promena populacije Staphilococcus aureus tokom proizvodnje belog sira
Autori: Savić-Radovanović, Radoslava  ; Stojanvoić, Lazar V.; Katić, Vera
Godina: 2000
Publikacija: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Pretraži identifikator
Izdavač: Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 11 br. 3-4 str. 74-77
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/144
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/404865
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.