Резултати

еНаука >  Резултати >  Effect of caraway essential oil on pork cooked sausage quality
Назив: Effect of caraway essential oil on pork cooked sausage quality
Аутори: Šojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Savanović, Jovo; Savanović, Danica
Година: 2016
Публикација: Proceedings / XI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, Teslić, 18 & 19 November 2016
Издавач: Banja Luka: University in Banjaluka, Faculty of Technology
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-99938-54-67-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 295-299
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/405008
URL: https://savjetovanje.tf.unibl.org/wp-content/uploads/2024/07/11th-Conference-Proceedings.pdf
https://ekonferencije.com/paper/view/4550#.Zv48t3ZBxD8
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.