Results

eNauka >  Rezultati >  Tehnologija pekarskog kvasca, praktikum / Elektronska publikacija
Naziv: Tehnologija pekarskog kvasca, praktikum / Elektronska publikacija
Autori: Vučurović, Vesna  
Godina: 2018
Izdavač: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Tip rezultata: Udžbenik
ISBN: 978-86-6253-087-5 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 1-192
VBS COBISS: 327373319
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/407324
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.