Rezultati
| Naziv: | Tehnologija pekarskog kvasca, praktikum / Elektronska publikacija | Autori: | Vučurović, Vesna   |
Godina: | 2018 | Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad | Tip rezultata: | Udžbenik | ISBN: | 978-86-6253-087-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 1-192 | VBS COBISS: | 327373319 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/407324 | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.