Eksperimentalno određivanje i modelovanje termodinamičkih svojstava višekomponentnih tečnih smeša estara i alkohola prisutnih u proizvodnji vina

Majstorović, Divna M.

Rezultati

eNauka > Rezultati > Eksperimentalno određivanje i modelovanje termodinamičkih svojstava višekomponentnih tečnih smeša estara i alkohola prisutnih u proizvodnji vina

Naziv:	Eksperimentalno određivanje i modelovanje termodinamičkih svojstava višekomponentnih tečnih smeša estara i alkohola prisutnih u proizvodnji vina
Ostali nazivi:	Experimental measuring and modelling of thermodynamic properties of multicomponent liquid mixtures of esters and alcohols present in vine production.
Autori:	Majstorović, Divna M.
Mentor:	Živković, Emila
Ostala autorstva:	Kijevčanin, Mirjana ; Radović, Ivona ; Jovanović, Jovan ; Spasojević, Vuk
Godina:	2017
Izdavač:	Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет
Tip rezultata:	Doktorska disertacija
VBS COBISS:	48974095
URI:	http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=5049 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/409361 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/4657 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/8299 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:15768/bdef:Content/download https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/4657 http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=48974095
Projekat:	Нови индустријски и еколошки аспекти примене хемијске термодинамике на унапређење хемијских процеса са вишефазним и вишекомпонентним системима
M-kategorija:	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Creative Commons licenca