Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Encapsulation of anthocyanin-rich extract by freeze drying using different wall materials
Naziv: Encapsulation of anthocyanin-rich extract by freeze drying using different wall materials
Autori: Kalušević, Ana M. ; Čalija, Bojan R. ; Saša Despotović  ; Mile Veljović  ; N. Ilić; Slađana Žilić  ; Viktor Nedović  
Godina: 2019
Publikacija: 4th International Conference on Natural Products Utilization: From Plants to Pharmacy Shelf
ISSN: 2682-9487 Pretraži identifikator
Izdavač: Albena, Bulgaria
Tip rezultata: Konferencijski rad
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/412045
URL: http://www.icnpu.com/2019/
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.