Резултати

eNauka >  Rezultati >  Ultrasound-Assisted Extraction of Carotenoids from Orange Peel Using Olive Oil and Its Encapsulation in Ca-Alginate Beads
Naziv: Ultrasound-Assisted Extraction of Carotenoids from Orange Peel Using Olive Oil and Its Encapsulation in Ca-Alginate Beads
Autori: Savić-Gajić, Ivana  ; Savić, Ivan  ; Gajic, Dragoljub G.; Dosic, Aleksandar
Godina: 2021
Publikacija: Biomolecules
ISSN: 2218-273X Biomolecules Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 11 br. 2 str. 225-225
DOI: 10.3390/biom11020225
WoS-ID: 000622132200001
Scopus-ID: 2-s2.0-85100487654
PMID: 33562827
PMCID: PMC7915125
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/412440
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21

70
SCOPUSTM
24
PubMed CentralTM
16
OpenCitations
59
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.