Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Determination of Glutathione in Austrian Wine Samples: The Effects of Freezing, the Choice of Yeast and Storage
Naziv: Determination of Glutathione in Austrian Wine Samples: The Effects of Freezing, the Choice of Yeast and Storage
Autori: Dragojlović, Danka  ; Philipp, Christian; Korntheuer, Karin; Bader, Christian; Patzl-Fischerleitner, Elsa; Mandl, Karin; Eder, Reinhard
Godina: 2019
Publikacija: Periodica Polytechnica Chemical Engineering
ISSN: 0324-5853 Periodica Polytechnica. Chemical Engineering - Himija Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
DOI: 10.3311/ppch.13722
WoS-ID: 000484032700003
Scopus-ID: 2-s2.0-85073353853
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/412519
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22

Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.