Possibility of pan bread production from millet and rye cultivated in Serbia

Živančev, Dragan; Torbica, Aleksandra; Tomić, Jelena; Belović, Miona

Rezultati

eNauka > Rezultati > Possibility of pan bread production from millet and rye cultivated in Serbia

Naziv:	Possibility of pan bread production from millet and rye cultivated in Serbia
Autori:	Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Belović, Miona
Godina:	2015
Publikacija:	XVII Euro Food Chem
Izdavač:	Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN-CSIC); European Association for Chemical and Molecular Sciences (EuCheMS), Spain
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. CHC-P-129-CHC-P-129
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/412688
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.