Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Mineral elements, lipoxigenase activity and antioxidant capacity of okara
Naziv: Mineral elements, lipoxigenase activity and antioxidant capacity of okara
Autori: Stanojević, Slađana P.  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Žilić, Slađana  ; Kresović, Mirjana M. ; Vucelić-Radović B
Godina: 2014
Publikacija: 7th Central European Congress on Food - CEFOOD
Izdavač: Consulting and Training Centre KEY, Makedonija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-608-4565-05-5 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 31-32
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/413591
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.