Rezultati
eNauka >
Rezultati >
16 EU priority polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in the wood smoke and in smoked ham
| Naziv: | 16 EU priority polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in the wood smoke and in smoked ham 16 EU prioritetnih policikličnih aromatičnih ugljovodonika (PAH jedinjenja) u dimu drveta i dimljenoj pršuti |
Autori: | Đinović, Jasna; Popović, Aleksandar R.   ; Spirić, Aurelija; Turubatović, Lazar; Jira, Wolfgang |
Godina: | 2008 | Publikacija: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 49 br. 5-6 str. 181-187 | URI: | https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/182 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/414369 |
Projekat: | Geohemijska ispitivanja u funkciji pronalaženja novih ležišta fosilnih goriva i zaštite životne sredine (RS-146008) | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.