Резултати
еНаука >
Резултати >
Isoflavone Composition, Total Polyphenolic Content, and Antioxidant Activity in Soybeans of Different Origin
| Назив: | Isoflavone Composition, Total Polyphenolic Content, and Antioxidant Activity in Soybeans of Different Origin | Аутори: | Tepavčević, Vesna |
Година: | 2010 | Публикација: | Journal of Medicinal Food | ISSN: | 1096-620X Journal of Medicinal Food Претражи идентификатор |
Издавач: | Mary Ann Liebert, Inc, New Rochelle | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 13 br. 3 str. 657-664 | DOI: | 10.1089/jmf.2009.0050 | WoS-ID: | 000278400600025 | Scopus-ID: | 2-s2.0-77953745951 | PMID: | 20406140 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/415283 http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/818 |
Пројекат: | Unapređenje i razvoj oplemenjivanja i tehnologije proizvodnje soje (RS-20094) | М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.