Резултати
| Назив: | Novel edible films containing thyme polyphenols | Аутори: | Trifković, Kata  ; E. Talon; M. Vargas; Đorđević, Verica  ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko ; C. González-Martínez |
Година: | 2014 | Публикација: | 1st Congress on Food Structure Design | Издавач: | Universidade do Minho, Departamento de Engenharia Biológica Campus de Gualtar, 4710-057 Braga, Portugal, Porto, Portugal | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-989-97478-5-2  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 38-38 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/416076 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.