Antioxidat and antimicrobial potentials of Champignon mushroom

Kozarski, Maja; Klaus, Anita; Nikšić, Miomir; Jakovljević, Dragica M.; Vrvić, Miroslav M.

Rezultati

eNauka > Rezultati > Antioxidat and antimicrobial potentials of Champignon mushroom

Naziv:	Antioxidat and antimicrobial potentials of Champignon mushroom
Autori:	Kozarski, Maja ; Klaus, Anita ; Nikšić, Miomir ; Jakovljević, Dragica M. ; Vrvić, Miroslav M.
Godina:	2012
Publikacija:	6th Central European Congress on Food
Izdavač:	Faculty of Agriculture, University of Belgrade, Serbia; Institute of Food Tecnology in Novi Sad, Serbia; Faculty of Technology, University of Novi Sad, Serbia; Serbian Association of Food Technologists; Faculty of Technology and Metallurgy, University o,
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-7994-027-8 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 144-149
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/416810
URL:	http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.