Microencapsulation of potential probiotic strain lactobacillus plantarum JS7A by spray drying

Petrović, Tanja; Petrović, M.; Dimitrijević, S.; Radulović, Zorica; Rajić, J.; Paunović, Dragana; Nedović, Viktor

Резултати

еНаука > Резултати > Microencapsulation of potential probiotic strain lactobacillus plantarum JS7A by spray drying

Назив:	Microencapsulation of potential probiotic strain lactobacillus plantarum JS7A by spray drying
Аутори:	Petrović, Tanja ; Petrović, M. ; Dimitrijević, S. ; Radulović, Zorica ; Rajić, J. ; Paunović, Dragana ; Nedović, Viktor
Година:	2012
Публикација:	CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food
Издавач:	6th Central European Congress on Food, CEFood 2012
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 1070-1074
Scopus-ID:	2-s2.0-84961333720
URI:	http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2758 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/417973 http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf
URL:	http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

2
SCOPUS^TM

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.