Резултати

еНаука >  Резултати >  Model-free and model-based analysis of thermo-oxidative response of wolfberries: A new developed mechanistic scheme
Назив: Model-free and model-based analysis of thermo-oxidative response of wolfberries: A new developed mechanistic scheme
Аутори: Janković, Bojan Ž.  ; Manić, Nebojša G.  
Година: 2021
Публикација: Food Chemistry
ISSN: 0308-8146 Food Chemistry Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 343 str. 128530
DOI: 10.1016/j.foodchem.2020.128530
WoS-ID: 000605479400008
Scopus-ID: 2-s2.0-85095858456
PMID: 33168260
URI: https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/3502
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/418213
https://vinar.vin.bg.ac.rs/handle/123456789/9724
Пројекат: Ministry of Education, Science and Technological Development of the Republic of Serbia
М-категорија: 
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+

3
SCOPUSTM
2
OpenCitations
3
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.