Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Influence of packaging in vacuum thermoshrinkable foils on the chemical changes of beef on market
Naziv: Influence of packaging in vacuum thermoshrinkable foils on the chemical changes of beef on market
Autori: Turubatović Lazar; Petrović, Zoran I.  ; Vesković Moračanin, Slavica M.  ; Vranić, Danijela  ; Jovanović, Jelena  ; Ilić G.; Erović M.
Godina: 2012
Publikacija: 6th Central European Congress on Food “CEFood 2012”
Izdavač: University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Novi Sad, Serbia
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-028-5 Pretraži identifikator
Kolacija: br. Book of abstracts str. 388-388
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/418462
URL: http://cefood2012.rs/
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.