Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Influence of packaging in vacuum thermoshrinkable foils on the chemical changes of beef on market
Naziv: | Influence of packaging in vacuum thermoshrinkable foils on the chemical changes of beef on market | Autori: | Turubatović Lazar; Petrović, Zoran I. ; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Vranić, Danijela ; Jovanović, Jelena ; Ilić G.; Erović M. | Godina: | 2012 | Publikacija: | 6th Central European Congress on Food “CEFood 2012” | Izdavač: | University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Novi Sad, Serbia | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-028-5 Pretraži identifikator | Kolacija: | br. Book of abstracts str. 388-388 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/418462 | URL: | http://cefood2012.rs/ | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.