Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Техно-економска анализа упрошћених термодинамичких метода одређивања времена хлађења на примеру технологије хлађења јогурта у две фазе
| Naziv: | Техно-економска анализа упрошћених термодинамичких метода одређивања времена хлађења на примеру технологије хлађења јогурта у две фазе | Autori: | Zlatanović, Ivan   ; Okulić Marko; Ožegović Marko |
Godina: | 2015 | Publikacija: | KGH. Klimatizacija, grejanje, hlađenje | ISSN: | 0350-1426 KGH. Klimatizacija, grejanje, hlađenje Pretraži identifikator |
Izdavač: | Beograd : Savez mašinskih i elektrotehničkih inženjera i tehničara Srbije (SMEITS) | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 44 br. 2 str. 43-52 | URI: | https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/5328 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/418796 |
Projekat: | Унапређење биотехнолошких поступака у функцији рационалног коришћења енергије, повећања продуктивности и квалитета пољопривредних производа | Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |