Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Contribution of tocopherols and squalene to the oxidative stability of cold-pressed pumkin seed oil (Cucurbita pepo L.)
Naziv: Contribution of tocopherols and squalene to the oxidative stability of cold-pressed pumkin seed oil (Cucurbita pepo L.)
Autori: Naziri, Eleni; Mitić, Milan  ; Tsimidou, Maria Z.
Godina: 2015
Publikacija: European Journal of Lipid Science and Technology
ISSN: 1438-7697 European Journal of Lipid Science and Technology Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 118 br. 6 str. 898-905
DOI: 10.1002/ejlt.201500261
WoS-ID: 000380024400006
Scopus-ID: 2-s2.0-84945311933
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/421189
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21

55
SCOPUSTM
32
OpenCitations
39
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.