Резултати
Назив: | Influence of yeast on phenolic profile of apple wine | Аутори: | Čakar, Uroš ; Janković M; Petrović, Aleksandar V. ; Vajs, Vlatka E. ; Đorđević, Brižita | Година: | 2016 | Публикација: | Book of abstracts 13th CONGRESS of Nutrition "Food and Nutrition - A Roadmap to Better Health" | Издавач: | Serbian Nutrition Society, Belgrade, Serbia | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-909633-3-1 Претражи идентификатор | Колација: | str. 216-217 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/421639 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.