Rezultati
| Naziv: | Utilization of maltose enriched spent grains liquor for xanthan production | Autori: | Dodić, Jelena   ; Vučurović, Damjan ; Grahovac, Jovana ; Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Jokić, Aleksandar |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Acta Periodica Technologica | ISSN: | 1450-7188 Acta periodica technologica Pretraži identifikator |
Izdavač: | Faculty of Technology, Novi Sad | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 42 str. 211-221 | DOI: | 10.2298/apt1142211d | Scopus-ID: | 2-s2.0-84858309706 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/15346 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/424117 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.