Резултати

еНаука >  Резултати >  Re‐evaluation of glycerol (E 422) as a food additive
Назив: Re‐evaluation of glycerol (E 422) as a food additive
Аутори Mortensen, Alicja; Aguilar, Fernando; Crebelli, Riccardo; Di, Domenico Alessandro; Dusemund, Birgit; Frutos, Maria Jose; Galtier, Pierre; Gott, David; Gundert‐Remy, Ursula; Leblanc, Jean‐Charles;
Година: 2017
Публикација: EFSA Journal
ISSN: 1831-4732 EFSA Journal Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 15 br. 3
DOI: 10.2903/j.efsa.2017.4720
WoS-ID: 000406457800013
Scopus-ID: 2-s2.0-85099868688
PMID: 32625431
PMCID: PMC7009851
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/429291
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

50
SCOPUSTM
14
PubMed CentralTM
17
OpenCitations
36
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions

Пронађи DOI

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.