Results
| Naziv: | Reološka i teksturalna svojstva kajmaka, Zbornik radova simpozijuma | Autori: | Miloradović, Zorana   ; Miočinović, Jelena ; Puđa, Predrag ; Radovanović, Mira ; Goran Trpković; Eveline Fredrick; Koen Dewwetnick |
Godina: | 2010 | Publikacija: | The 39th Croatian Dairy Experts Symposium | Izdavač: | Croatian Dairy Union, Hrvatska | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 74-75 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/430234 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.