Rezultati
eNauka >
Results >
he influence of pretreatments on the convective drying of pumpkin pieces (Cucurbita maxima) at different air temperatures
| Naziv: | he influence of pretreatments on the convective drying of pumpkin pieces (Cucurbita maxima) at different air temperatures | Autori: | Nebojša Č. Mitić; Stojiljković, Staniša T.  ; Todorović, Bratislav  ; Stojiljković, Dragan T. ; Dejan M. Ranđelović; Nataša Č. Mitić |
Godina: | 2015 | Publikacija: | Journal on Processing and Energy in Agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 19 br. 5 str. 259-262 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/432933 | URL: | http://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/1821-4487/2015/1821-44871505259M.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.