THE INFLUENCE OF PRETREATMENTS ON THE CONVECTIVE DRYING OF PUMPKIN PIECES (Cucurbita maxima) AT DIFFERENT AIR TEMPERATURES

Stojiljković, Dragan; Mitic, Nedojsa; Stojiljković, Stanisa; Todorovic, Bratislav; Randjelovic, Dejan; Mitic, Natasa

Резултати

еНаука > Резултати > THE INFLUENCE OF PRETREATMENTS ON THE CONVECTIVE DRYING OF PUMPKIN PIECES (Cucurbita maxima) AT DIFFERENT AIR TEMPERATURES

Назив:	THE INFLUENCE OF PRETREATMENTS ON THE CONVECTIVE DRYING OF PUMPKIN PIECES (Cucurbita maxima) AT DIFFERENT AIR TEMPERATURES
Аутори:	Stojiljković, Dragan ; Mitic, Nedojsa; Stojiljković, Stanisa ; Todorovic, Bratislav ; Randjelovic, Dejan; Mitic, Natasa
Година:	2015
Публикација:	Journal on Processing and Energy in Agriculture
ISSN:	1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Претражи идентификатор
Издавач:	Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Trg Dositeja Obradovića 8, Novi Sad, Srbija
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 19 br. 5 str. 259-262
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/432934
URL:	http://scindeks.ceon.rs/issue.aspx?issue=12570&lang=sr
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.