THE INFLUENCE OF PRETREATMENTS ON THE CONVECTIVE DRYING OF PUMPKIN PIECES (Cucurbita maxima) AT DIFFERENT AIR TEMPERATURES

Stojiljković, Dragan; Mitic, Nedojsa; Stojiljković, Stanisa; Todorovic, Bratislav; Randjelovic, Dejan; Mitic, Natasa

Rezultati

eNauka > Rezultati > THE INFLUENCE OF PRETREATMENTS ON THE CONVECTIVE DRYING OF PUMPKIN PIECES (Cucurbita maxima) AT DIFFERENT AIR TEMPERATURES

Naziv:	THE INFLUENCE OF PRETREATMENTS ON THE CONVECTIVE DRYING OF PUMPKIN PIECES (Cucurbita maxima) AT DIFFERENT AIR TEMPERATURES
Autori:	Stojiljković, Dragan ; Mitic, Nedojsa; Stojiljković, Stanisa ; Todorovic, Bratislav ; Randjelovic, Dejan; Mitic, Natasa
Godina:	2015
Publikacija:	Journal on Processing and Energy in Agriculture
ISSN:	1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator
Izdavač:	Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Trg Dositeja Obradovića 8, Novi Sad, Srbija
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 19 br. 5 str. 259-262
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/432934
URL:	http://scindeks.ceon.rs/issue.aspx?issue=12570&lang=sr
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.