Rezultati
| Naziv: | Encapsulation of β-carotene from carrot waste by extrusion technique | Autori: | Šeregelj, Vanja   ; Lević, Steva ; Vulić, Jelena ; Kalušević, Ana; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Nedović, Viktor ; Tumbas Šaponjac, Vesna |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Book of abstracts, 1st International Conference on Advanced Production and Processing, ICAPP 2019, 10th-11th October 2019 Novi Sad | Izdavač: | University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad, Novi Sad | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-6253-102-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 228-228 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/433432 | URL: | https://zenodo.org/record/4007794/files/book-of-abstracts.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.