Резултати

еНаука >  Резултати >  Influence of fermentation conditions on production of plum (Prunus domestica L.) wine: A response surface methodology approach
Назив: Influence of fermentation conditions on production of plum (Prunus domestica L.) wine: A response surface methodology approach
Аутори: Miljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  
Година: 2014
Публикација: Chemical Industry
ISSN: 0367-598X Hemijska industrija Претражи идентификатор
Издавач: Belgrade: Association of the Chemical Engineers of Serbia
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 68 br. 2 str. 199-206
DOI: 10.2298/hemind130307044m
WoS-ID: 000336468600007
Scopus-ID: 2-s2.0-84900319436
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/435831
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/7520
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
23M23 - Међународни часопис категорије M23

19
SCOPUSTM
7
OpenCitations
16
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.