Резултати
| Назив: | Characteristics of Sjenica artisanal goat brined cheeses during ripening | Аутори: | Miočinović, Jelena   ; Mirković, Nemanja ; Puđa, Predrag ; Radovanović, Mira ; Radulović, Zorica ; Goran Trpković; Petrušić, Milica |
Година: | 2011 | Публикација: | IDF International Symposiumn on Sheep, Goat and other non Cow Milk | Издавач: | International Dairy Federation, Grčka | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | vol. 1201 str. 104-108 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/438761 | URL: | http://idfsheepgoatmilk2011.aua.gr/ | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.