Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Convective drying kinetics of raspberry
Naziv: Convective drying kinetics of raspberry
Autori: Pezo, Lato  ; Ostojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Pavlović, Mirjana ; Jovanović, Aca  ; Stanojlović, Sanja ; Ljubinko Lević
Godina: 2012
Publikacija: CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food
Izdavač: University of Novi Sad, Faculty of Technology
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-027-8 Pretraži identifikator
Kolacija: br. 6 str. 644-649
Scopus-ID: 2-s2.0-84926041435
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/440309
https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/249
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

1
SCOPUSTM

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.