The functional potential of helichrysum (Helichrysum italicum) based edible films reinforced with proteins and hydrogel microparticles

S. Karača; Trifković, Kata T.; A. Busic; Đorđević, Verica B.; A. Belscak-Cvitanovic; Aleksandra Vojvodić-Cebin; Bugarski, Branko M.; D. Komes

Резултати

еНаука > Резултати > The functional potential of helichrysum (Helichrysum italicum) based edible films reinforced with proteins and hydrogel microparticles

Назив:	The functional potential of helichrysum (Helichrysum italicum) based edible films reinforced with proteins and hydrogel microparticles
Аутори:	S. Karača; Trifković, Kata T. ; A. Busic; Đorđević, Verica B. ; A. Belscak-Cvitanovic; Aleksandra Vojvodić-Cebin; Bugarski, Branko M. ; D. Komes
Година:	2017
Публикација:	10th International Scientific and Professional Conference "With Food to Health"
ISSN:	2232-9536 Претражи идентификатор
Издавач:	Studio HS internet d.o.o., (ur.) Šubarić, Drago; Jašić, Midhat, Osijek, Hrvatska
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-953-7005-49-8 Претражи идентификатор
Колација:	str. p78-p78
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/441075
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.