Резултати
еНаука >
Резултати >
The effect of extrusion conditions on the porosity of rice snack with added chicory root
| Назив: | The effect of extrusion conditions on the porosity of rice snack with added chicory root | Аутори: | Perović, Jelena; Kojić, Jovana   ; Lubura, Jelena ; Krulj, Jelena ; Pezo, Lato ; Šeregelj, Vanja ; Ilić, Nebojša |
Година: | 2021 | Публикација: | Book of Abstracts / Zbornik izvoda radova - X International Conference on Social and Technological Development, STED 2021 / 10. Međunarodna konferencija o društvenom i tehnološkom razvoju STED 2021, Trebinje, June 3-4, 2021 | ISSN  : | 2637-3298 Претражи идентификатор |
Издавач: | Banja Luka: University PIM | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 110-110 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/441324 | URL: | https://stedconference.com/index.php/proceedings/ https://drive.google.com/file/d/1XCaB3OYAq1gGIPgPySZen1_Lp0_SIUZy/view |
Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.