Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The effect of extrusion conditions on the porosity of rice snack with added chicory root
Naziv: The effect of extrusion conditions on the porosity of rice snack with added chicory root
Autori: Perović, Jelena; Kojić, Jovana  ; Lubura, Jelena  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Šeregelj, Vanja  ; Ilić, Nebojša  
Godina: 2021
Publikacija: Book of Abstracts / Zbornik izvoda radova - X International Conference on Social and Technological Development, STED 2021 / 10. Međunarodna konferencija o društvenom i tehnološkom razvoju STED 2021, Trebinje, June 3-4, 2021
ISSN 2637-3298 Pretraži identifikator
Izdavač: Banja Luka: University PIM
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 110-110
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/441324
URL: https://stedconference.com/index.php/proceedings/
https://drive.google.com/file/d/1XCaB3OYAq1gGIPgPySZen1_Lp0_SIUZy/view
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.