Резултати
еНаука >
Резултати >
Correlation of selected textural parameters of rice snack with added chicory root
| Назив: | Correlation of selected textural parameters of rice snack with added chicory root | Аутори: | Kojić, Jovana   ; Perović, Jelena; Krulj, Jelena ; Pezo, Lato ; Filipčev, Bojana ; Kokić, Bojana ; Ilić, Nebojša |
Година: | 2021 | Публикација: | X International Conference on Social and Technological Development, Trebinje | ISSN  : | 2637-3298 Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 111-111 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/441351 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.