Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Correlation of selected textural parameters of rice snack with added chicory root
Naziv: Correlation of selected textural parameters of rice snack with added chicory root
Autori: Kojić, Jovana  ; Perović, Jelena; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Filipčev, Bojana  ; Kokić, Bojana  ; Ilić, Nebojša  
Godina: 2021
Publikacija: X International Conference on Social and Technological Development, Trebinje
ISSN 2637-3298 Pretraži identifikator
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 111-111
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/441351
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.