Резултати

еНаука >  Резултати >  Prilog proučavanju mogućnosti racionalizacije tehnološkog postupka mlevenja pšenice primenom osmovaljne stolice
Назив: Prilog proučavanju mogućnosti racionalizacije tehnološkog postupka mlevenja pšenice primenom osmovaljne stolice
Остали називи: Study on the possibilities of the rationalization of wheat flour milling processusing the eight-roller mill
Аутори: Fišteš, Aleksandar  
Ментор: Tanović, Gavrilo 
Остала ауторства: Tanović, Gavrilo ; Pajin, Biljana  ; Mastilović, Jasna  
Година: 2009
Издавач: Novi Sad: Autorski reprint
Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Тип резултата: Докторска дисертација
Колација: str. 1-158
VBS COBISS: 245590535
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacija152455371808117.pdf?controlNumber=(BISIS)71277&fileName=152455371808117.pdf&id=11237&source=NaRDuS&language=sr
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=71277&source=NaRDuS&language=sr
https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/IzvestajKomisije152455370723885.pdf?controlNumber=(BISIS)71277&fileName=152455370723885.pdf&id=11236&source=NaRDuS&language=sr
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/10377
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/442614
М-категорија: 
70M70 - Одбрањена докторска дисертација

Пронађи DOI

Google ScholarTM

Creative Commons лиценца