Uticaj ambalaže i savremenih uslova pakovanja na održivost tradicionalnih pekarskih proizvoda

Psodorov, Dragan

Резултати

еНаука > Резултати > Uticaj ambalaže i savremenih uslova pakovanja na održivost tradicionalnih pekarskih proizvoda

Назив:	Uticaj ambalaže i savremenih uslova pakovanja na održivost tradicionalnih pekarskih proizvoda
Остали називи:	Impact of Packaging Material and Contemporary Packaging Conditions on Traditional Bakery Products sustainability
Аутори:	Psodorov, Dragan
Ментор:	Lazić, Vera
Остала ауторства:	Šoronja-Simović, Dragana ; Lazić, Vera; Tešanović, Dragan; Popović, Senka; Šuput, Danijela
Година:	2019
Публикација:	Универзитет у Новом Саду
Издавач:	Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет
Тип резултата:	Докторска дисертација
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/442629 https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/IzvestajKomisije156680670484913.pdf?controlNumber=(BISIS)111071&fileName=156680670484913.pdf&id=13315&source=NaRDuS&language=sr https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/19748 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=111071&source=NaRDuS&language=sr https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/11531 https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacija156680669417035.pdf?controlNumber=(BISIS)111071&fileName=156680669417035.pdf&id=13314&source=NaRDuS&language=sr https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=111071&source=eNauka&language=en
М-категорија:	70M70 - Одбрањена докторска дисертација

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Creative Commons лиценца