Uticaj ambalaže i savremenih uslova pakovanja na održivost tradicionalnih pekarskih proizvoda

Psodorov, Dragan

Rezultati

eNauka > Rezultati > Uticaj ambalaže i savremenih uslova pakovanja na održivost tradicionalnih pekarskih proizvoda

Naziv:	Uticaj ambalaže i savremenih uslova pakovanja na održivost tradicionalnih pekarskih proizvoda
Ostali nazivi:	Impact of Packaging Material and Contemporary Packaging Conditions on Traditional Bakery Products sustainability
Autori:	Psodorov, Dragan
Mentor:	Lazić, Vera
Ostala autorstva:	Šoronja-Simović, Dragana ; Lazić, Vera; Tešanović, Dragan; Popović, Senka; Šuput, Danijela
Godina:	2019
Publikacija:	Универзитет у Новом Саду
Izdavač:	Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет
Tip rezultata:	Doktorska disertacija
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/442629 https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/IzvestajKomisije156680670484913.pdf?controlNumber=(BISIS)111071&fileName=156680670484913.pdf&id=13315&source=NaRDuS&language=sr https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/19748 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=111071&source=NaRDuS&language=sr https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/11531 https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacija156680669417035.pdf?controlNumber=(BISIS)111071&fileName=156680669417035.pdf&id=13314&source=NaRDuS&language=sr https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=111071&source=eNauka&language=en
M-kategorija:	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Creative Commons licenca