Results

eNauka >  Results >  Uticaj kvaliteta semenki grožđa na bioaktivne komponente i održivost hladno presovanog ulja
Title: Uticaj kvaliteta semenki grožđa na bioaktivne komponente i održivost hladno presovanog ulja
Other Titles: Impact of grape seed quality on bioactive components and stability of cold pressed oil
Authors: Bjelica, Miloš
Supervisor: Dimić, Etelka 
Other contributors: Puškaš, Vladimir  ; Dimić, Etelka ; Rabrenović, Biljana  
Issue Date: 2019
Publication: Универзитет у Новом Саду
Publisher: Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет
Type: Doctoral theses
Collation: str. 1-169
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacija157053349865818.pdf?controlNumber=(BISIS)110946&fileName=157053349865818.pdf&id=13689&source=NaRDuS&language=sr
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=110946&source=NaRDuS&language=sr
https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/IzvestajKomisije156352267185131.pdf?controlNumber=(BISIS)110946&fileName=156352267185131.pdf&id=13212&source=NaRDuS&language=sr
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/11403
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/442677
M-category: 
70M70

Find the DOI

Google ScholarTM

Creative Commons License