Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Examination of certain technological procedures during the alcoholic fermentation of plum wine
Naziv: | Examination of certain technological procedures during the alcoholic fermentation of plum wine | Autori: | Miljić, Uroš ; Puškaš, Vladimir ; Đuran, Jovana ; Vučurović, Vesna | Godina: | 2019 | Publikacija: | Journal on Processing and Energy in Agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator | Izdavač: | Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 23 br. 1 str. 46-49 | DOI: | 10.5937/jpea1901046m | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/443150 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.