Characterization of microflora in homemade semi-hard white Zlatar cheese

Terzić-Vidojević, Amarela; Vukašinović-Sekulić, Maja; Veljović, Katarina; Ostojić, Mihailo; Topisirović, Ljubiša

Резултати

еНаука > Резултати > Characterization of microflora in homemade semi-hard white Zlatar cheese

Назив:	Characterization of microflora in homemade semi-hard white Zlatar cheese
Аутори:	Terzić-Vidojević, Amarela ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Veljović, Katarina ; Ostojić, Mihailo; Topisirović, Ljubiša
Година:	2007
Публикација:	International Journal of Food Microbiology
ISSN:	0168-1605 International Journal of Food Microbiology Претражи идентификатор
Издавач:	Elsevier Science Bv, Amsterdam
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 114 br. 1 str. 36-42
DOI:	10.1016/j.ijfoodmicro.2006.10.038
WoS-ID:	000244628300006
Scopus-ID:	2-s2.0-33846708458
PMID:	17182146
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/443443 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/1080 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/1026193589#izum.si https://imagine.imgge.bg.ac.rs/handle/123456789/265
М-категорија:	21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности

70
SCOPUS^TM

17
PubMed Central^TM

49
OpenCitations

65
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.