(uređivanje) - Emerging and Traditional - Technologies for Safe, - Healthy and Quality Food

Резултати

еНаука > Резултати > (uređivanje) - Emerging and Traditional - Technologies for Safe, - Healthy and Quality Food

Назив:	(uređivanje) - Emerging and Traditional - Technologies for Safe, - Healthy and Quality Food
Остала ауторства:	Lević, Jovanka ; Viktor Nedović; Peter Raspor; Vesna Tumbas Šaponjac; Gustavo V. Barbosa-Cánovas
Година:	2015
ISSN:	1571-0297 Претражи идентификатор
Издавач:	Springer International Publishing AG Switzerland is part of Springer Science+Business Media
Тип резултата:	Уређивачки рад
Колација:	str. 237-285
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/447323
URL:	http://www.springer.com/series/5996
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.