Резултати
еНаука >
Резултати >
Diversity of Natural Yeast Microflora in Cheeses Produced in Western Balkan Countries
| Назив: | Diversity of Natural Yeast Microflora in Cheeses Produced in Western Balkan Countries | Аутори: | N. Čadež; H. Suranska; Lozo, Jelena M.   ; L. Topisirovic; P. Raspor |
Година: | 2011 | Публикација: | 7th Balkan Congress of Microbiology | Тип резултата: | Конференцијски рад | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/447631 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.