Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Diversity of Natural Yeast Microflora in Cheeses Produced in Western Balkan Countries
Naziv: Diversity of Natural Yeast Microflora in Cheeses Produced in Western Balkan Countries
Autori: N. Čadež; H. Suranska; Lozo, Jelena M.  ; L. Topisirovic; P. Raspor
Godina: 2011
Publikacija: 7th Balkan Congress of Microbiology
Tip rezultata: Konferencijski rad
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/447631
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.