Резултати

еНаука >  Резултати >  The challenges of gluten free confectionary and bakery products design
Назив: The challenges of gluten free confectionary and bakery products design
Аутори: Mandić, Anamarija  ; Šarić, Bojana  ; Mišan, Aleksandra  ; Šimurina, Olivera  ; Nedeljković, Nataša  ; Pestorić, Mladenka  
Година: 2018
Публикација: IBSC 2018 ABSTRACT BOOK
Издавач: Krabi, Tajland
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 43-43
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/447837
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.