Results

eNauka >  Results >  The effect of soy flour on cookie quality
Naziv: The effect of soy flour on cookie quality
Autori: Petrović, Jovana  ; Pajin, Biljana  ; Šereš, Zita  ; Lončarević, Ivana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Šubarić, Drago; Zarić, Danica  
Godina: 2016
Publikacija: Analecta Technica Szegedinensia - Review of Faculty of Engineering
ISSN: 1788-6392 Pretraži identifikator
Izdavač: University of Szeged Faculty of Engineering
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 2 br. 10 str. 55-60
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/448865
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.